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Receita fácil :: Omelete de legumes
26 de maio de 2013

Esta omelete é uma opção muito prática para o dia a dia, além de gostoso e saudável. Você vai precisar de: – legumes variados, o que você tiver na geladeira, cozido ou cru: brócolis, abobrinha, cenoura, tomate, ervilha, milho, repolho, couve folha, etc. Na omelete de hoje usei: – cenoura ralada bem fininha – brócolis […]

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Dieta vegetariana e a vitamina B12
16 de maio de 2013

A dieta vegetariana pode ter várias classificações, conforme os alimentos que são incluídos ou não na dieta. Hoje vou falar sobre os ovolactovegetarianos, ovovegetarianos, lactovegetarianos e os vegetarianos estritos. Ovolactovegetarianos são as pessoas que seguem uma dieta sem nenhum tipo de carne, consumindo o restante dos alimentos de forma normal, incluindo ovos, leite e seus […]

A verdade sobre os suplementos alimentares
28 de abril de 2013

Você quer saber mais sobre suplementos alimentares? Eles realmente cumprem tudo que prometem? Quais os segredos? Existe uma maneira melhor de utilizá-los e conseguir mais resultados? Diariamente ouço pessoas me perguntando sobre determinados alimentos e suplementos, em especial aqueles que estão na moda ou em alta na mídia. Estou falando daqueles alimentos ou suplementos alimentares […]

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Programa de Emagrecimento
10 de abril de 2013

O excesso de peso é um fator que coloca em risco a saúde de um indivíduo, propiciando o surgimento de doenças como: diabetes, hipertensão arterial, dislipidemia, dores e desgastes em articulações, entre outras. Além disso, conviver diariamente com um corpo que não está como se gostaria que estivesse, acarreta em diminuição na auto-estima, tristeza e […]

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Prebióticos
26 de novembro de 2012

Recentemente abordei o tema dos Probióticos. Como prometido, hoje é dia de explicar o que são os tão falados Prebióticos. Prebióticos são componentes alimentares que beneficiam os Probióticos (para saber o que são probióticos clique aqui). Estes componentes alimentares vão ajudar a aumentar a proliferação dos microrganismos que auxiliam no funcionamento do intestino, além de dificultar […]

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O que são Probióticos
20 de agosto de 2012

A microbiota intestinal é constituída por inúmeras espécies de bactérias que vivem em harmonia no intestino humano e trazem benefícios para o organismo. Seu bom funcionamento é de extrema importância para uma boa saúde. Quando a microbiota intestinal está em boas condições, com a quantidade necessária de bactérias, ajuda o organismo de diversas formas, entre […]